“ Llavors vaig aprendre de menjar i de beure, cosa que considero excel·lent, perquè aquest enorme detall és una de les portes de la vida”
Josep Pla
Notes Autobiogràfiques
Obrir la porta de ‘El Racó’ es entrar en un espai acollidor, on no hi falta cap detall.
Una decoració que empra estris senzills per treballar la terra i que utilitza les flors per donar-hi el color, ens posa de manifest l’esperit de les viandes que hi trobarem, naturals i sense artificis. La gran varietat de vins, vinguts tant de terres pròximes com llunyanes, li donaran un to d’exquisidesa als nostres àpats.
El foc, a l’hivern, ens acompanyarà com el perfecte mestre de cerimònies.
Us en podeu resistir?
 |
 |
